Bahan:
2 sdm margarine
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
300 gram daging sapi, potong dadu
200 ml air kaldu
2 sdm saus tiram
250 gram brokoli, petik perkuntum
1 buah wortel, potong serong
garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukan daging masak hingga berubah warna.Tuang air, masak hingga daging empuk.
3. Masukan saus tiram, brokoli, wortel, garam, merica bubuk dan gula pasir, masak hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan
No comments:
Post a Comment