bahan:
400 gram strawberry, 150 gram di blender halus 250 di cincang kasar
500 gram whiped cream/cream fresh
50 gram susuk bubuk
100 gram gula kastrol (bila kurang manis, gula bisa di tambah sesuai selera)
50 gram wafer vanilla, di cincang kasar
cara membuatnya:
campur wipead cream, susu bubuk dan gula kastrol.kocok hingga mengembang kemudian masukkan strawberry yang sudah di blender, aduk rata.lalu masukkan potongan strawberry, aduk lagi.
tuang dalam loyang yang berukuran 22x22x4 dan di alasi aluminium foil, ratakan dan bekukan.
sebelum di hidangkan taburkan di atas es krim strawberry dengan wafer vanila.hidangkan
No comments:
Post a Comment