MACARONI LAPIS SARDEN

Bahan:

100 gram macaroni pipa besar, di rebus
3 butir telur
250 ml susu cair
1 sendok teh garam
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 gram keju parut

Bahan isi:
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
100 gram sarden kaleng, di suwir kasar
100 gram wortel, di potong kotak dan di rebus
50 gram jagung manis pipil
2 sdm saus tomat
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica hitam kasar
1/4 sdt gula pasir
2 sdm margarin untuk menumis

Cara membuat:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum di dalamnya. masukan wortel dan jagung manis. Aduk rata. Masukan sarden aduk rata.
2. Tambahkan saus tomat, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata sisihkan.
3. Aduk rata macaroni, telur, susu cair, garam, merica bubuk dan gula pasir.
4. Tuang setengah bagian pinggan tahan panas. Lapisi isi. Dan tutup dengan campuran macaroni. Taburi keju.
6. Panggang dengan api bawah suhu 180°c selama 30 menit.